Zufallsfund Entrecot als Quickie zu Mittag

[J.M.F.]

Servus,

beim Metzger ist mir ein schönes Entrecot aufgefallen. Ich habe die 950g halbieren lassen. Die eine Hälfte ruht vakuumiert im Kühlschrank,die andere gab's gleich zu Mittag.

Gewürzt mit gelben Pyramiden Salz von Royal Spice.

GöGa hat rote Beete Salat dazu gemacht. Einfach und lecker!

Hier die Bilder

Schöne Kruste, guter Gargrad, super Ausgangsmaterial, Sonne und ein (alkoholfreies) Weißbier.

So gestärkt kann's weiter gehen (es gibt noch einiges zu tun am/im Haus)

 

[Smourf]

Was gabs für die GöGa zu essen?

 

[J.M.F.]

Was gabs für die GöGa zu essen?

Wir haben uns die 460g geteilt. Mit zu vollem Magen lässt es sich schwer arbeiten

 

[chili-sten]

Bei dem Steak gib es nicht zu meckern

 

[carmai24]

Sehr schön .

 

[discostou81]

geiles Stück fleisch

 

[Torsten61]

Nur geil!!!!!

 

[ossigriller]

Der Anschnitt sieht total lecker aus

 

[Dodge]

.......passt !!!!

 

[Lotharius]

Sehr ansprechendes Stück Fleisch!

 

[ingo321]

Und ich dachte immer es heißt geteiltes Fleisch ist zu wenig Fleisch. Könnte ich mit meiner Frau aber auch nicht machen. Die nimmt ihr Steak immer durch.... Sieht trotzdem sehr gut aus.

 

[Fiz]

Gefällt mir alles sehr gut

Bis auf das alkoholfreie Weizen