Heute genau vor 40 Jahren fragte ich Dagmar ob sie mit mir gehen wolle ...
... und sie sagte "Ja"
Ok ... andere gehen bei so einem Ereignis schick auf Essen ... wir haben uns zu Zuhause ein richtig gutes Steak gegönnt

Das ist halt mittlerweile unsere Art zu feiern
300g geteilt durch 2 ... das reicht uns
Schaut doch schon mal gut aus
dann noch von alle Seite angebraten
ab damit in den BO und auf KT 52° ziehen lassen
die Curly Fries kamen dieses mal in die Ölfritte ... genial lecker sag ich blos
der Steakpfeffer, sprich Woidpepper, vom Franz Josef @Woidgriller, gehört natürlich dazu
Anschnitt ... ich finde das kann sich sehen lassen
so gut wie kein grauer Rand und durchgängig Rosa ... so passt das
Fazit ... für uns ein absolut gelungenes Festessen zum 40 Jährigen
Das Fleisch war der absolute Hammer
Wir waren beide von dem Fleisch begeistert

In diesem Sinne sag ich wieder mal vielen Dank für's Reinschaun
... und sie sagte "Ja"

Ok ... andere gehen bei so einem Ereignis schick auf Essen ... wir haben uns zu Zuhause ein richtig gutes Steak gegönnt
Das ist halt mittlerweile unsere Art zu feiern
300g geteilt durch 2 ... das reicht uns
Schaut doch schon mal gut aus
dann noch von alle Seite angebraten
ab damit in den BO und auf KT 52° ziehen lassen
die Curly Fries kamen dieses mal in die Ölfritte ... genial lecker sag ich blos

der Steakpfeffer, sprich Woidpepper, vom Franz Josef @Woidgriller, gehört natürlich dazu
Anschnitt ... ich finde das kann sich sehen lassen
so gut wie kein grauer Rand und durchgängig Rosa ... so passt das
Fazit ... für uns ein absolut gelungenes Festessen zum 40 Jährigen
Das Fleisch war der absolute Hammer

Wir waren beide von dem Fleisch begeistert
In diesem Sinne sag ich wieder mal vielen Dank für's Reinschaun







