Zur goldenen Hochzeit der Nachbarn etwas Fingerfood gerichtet 🥂

[Denni]

Erdbeer- und Kaffeepralinen sowie
gold gefärbte Marzipankartoffeln

Weißbrot mit rohem/gekochtem Schinken und Ei,
Pumpernickel mit Camembert und Preiselbeeren

Nußbrot mit Frischkäse, Honig und Walnüssen sowie Ruccola
Geröstetes Weißbrot mit geräucherter Entenbrust, Zwiebelchutney und Feldsalat

Zimtschnecken mit Zimtfrosting (Frischkäsecreme mit Puderzucker und Zimt)

Geröstetes Weißbrot mit Pesto, Salami und Tomate-Mozzarellastick und Basilikum,
Minifrikadellen gespickt mit MixedPickles

Spinatlachsrolle mit Frischkäse auf Ei-Basis

Pumpernickel mit Leberwurst, saurer Gurke und Radieschen,
Chriccoreesalat mit Blutwurst, Apfel und Apfel-Zwiebelchutney

Geflügelsalat und Krabbencocktail mit Cracker

Forellencreme auf Pumpernickel mit Zitrone und Petersilie,
Parmesanmuffin mit Himbeeren

 

[Markus]

Das war auf jeden Fall alles sehr lecker

 

[Kernisch]

Wow, tolle Bilder!

 

[VA-Griller]

Wahnsinn, was du da wieder alles gezaubert hast
Tolles Fingerfood

 

[HansAmGrill]

Toll, das sieht so Hammer aus..

 

[Lothar A.]

Klasse gemacht. Danke für die tollen Bilder.

 

[holledauerin]

sehr schön gemacht, das war ein Haufen Arbeit, und sooo schnell sind sie gegessen.

 

[Torsten61]

Das sieht rrrrichtig bock-stark aus - viel Mühe hast Du Dir gegeben

 

[PuMod]

Mit einem Happs ist alles weg!

Schaut super aus!

 

[chili-sten]

Moin Denni,

da hast du ja was feines angerichtet

 

[TirolGrill]

Wow das ist eine heiden Arbeit

 

[ferdy]

Ich bin hin und weg.
Ganz großes Kino.

 

[Sartea]

Lecker, lecker

 

[Reuef]

toll Gemacht.

 

[Wombo]

Wie machst du das Frischkäsefrosting? Wenn ich welches mache, wird das immer zu flüssig

 

[Denni]

Wie machst du das Frischkäsefrosting? Wenn ich welches mache, wird das immer zu flüssig

Man muss erst den Puderzucker mit der Butter verrühren und erst anschließend den Frischkäse kurz verrühren, sonst verflüssigt alles!