Zwei kleine Vorderhaxen ... zuerst im Schnellkochtopf gegart und dann auf dem Gasgrill aufgeknuspert

[Bruco]

Dagmar und unsere Tochter hatten heute mal wieder ihren Veggi-Tag ...

Gut für mich ...
Dann mach ich mir zwei kleine Vorderhaxn

Die Haxn in ein bisschen Rinderbrühe im Schnellkochtopf für 45 Min. vorgekocht.

Danach gings nochmal für gut eine halbe Stunde auf den Gasi.
Erst indirekt und dann direkt.

Als Beilagen gabs Meerrettich und Selleriesalat

Die entstandene Brühe beim Einkochen der Haxen ist der Hammer

"A Träumla" wie wir Franken sagen

Richtig geil

 

[Ganse]

Das ist für mich der perfekte Veggie Tag!

Super gemacht Bernd und im Ernst: das Teller/Brettl Bild sieht wunderbar aus!

 

[Winki]

Schöne Haxal

 

[Kinglui]

Deine Haxen sind einfach jedes Mal der Wahnsinn

 

[Winki]

Aber es gibt Abzüge in der B-Note wegen "Irreführung"
Dein Sellerie schaut aus wie Chips, das ist Täuschung und geht gar nicht.
Ich dachte mir schon "Woa geil Haxn mit Chips und an Dip dazu, das ist mal eine interessante Kombination" und dann muss ich lesen, dass es Sellerie ist

 

[Bruco]

Als Beilagen gabs Meerrettich und Selleriesalat

Hab ich geschrieben

Aber es gibt Abzüge in der B-Note wegen "Irreführung"
Dein Sellerie schaut aus wie Chips, das ist Täuschung und geht gar nicht.

"Woa geil Haxn mit Chips und an Dip dazu, das ist mal eine interessante Kombination" und dann muss ich lesen, dass es Sellerie ist

Tschuldigung dass ich dich enttäuscht hab Winki ...

 

[Bruco]

Deine Haxen sind einfach jedes Mal der Wahnsinn

Herzlichen Dank Ludwig

 

[Winki]

Tschuldigung dass ich dich enttäuscht hab Winki ...

 

[Secreto]

"A Träumla" wie wir Franken sagen

Saache mir Hesse so net, iss aber so
Rock and Roll Bernd

 

[Hühnerfuß]

Für einen Veggie Day sieht das ganz ansprechend aus, Bernd.

 

[Birndi]

So kann man einen Veggi-Tag auch überstehen

 

[Bruco]

Für einen Veggie Day sieht das ganz ansprechend aus, Bernd.

So kann man einen Veggi-Tag auch überstehen

Also von mir aus können die jeden Tag einen Veggi Tag einlegen
Mir fällt da schon was ein

 

[Bruco]

Super gemacht Bernd und im Ernst: das Teller/Brettl Bild sieht wunderbar aus!

Saache mir Hesse so net, iss aber so
Rock and Roll Bernd

Vielen Dank Andreas und Mario

 

[TirolGrill]

Ich nehme dann beide!
Bitte

 

[Bruco]

Ich nehme dann beide!
Bitte

Logisch ... auf einem Bein steht man schlecht

 

[Cooky]

Hallo Bernd,
Ich mag Deine Beiträge immer weil sie immer genau mein Ding sind.
Einfach und immer super geil.
Hab auch noch 3 Haxen in der Alaska. Das muss ich unbedingt so nachbauen.
Danke Dir für Deine Inspiration.
Gruß Sven

 

[Bruco]

Hallo Bernd,
Ich mag Deine Beiträge immer weil sie immer genau mein Ding sind.
Einfach und immer super geil.
Hab auch noch 3 Haxen in der Alaska. Das muss ich unbedingt so nachbauen.
Danke Dir für Deine Inspiration.
Gruß Sven

Vielen herzlichen Dank Sven ... das freut mich wirklich riesig

 

[Woidgriller]

A Träumla" wie wir Franken sagen

"Zefix" wia da Waidler sagt und "Hax'n di nomme", schaut des guad aus Bernd .

Dagmar und unsere Tochter hatten heute mal wieder ihren Veggi-Tag ...

Gut für mich ...

So ist jeder glücklich .

Gruaß aus'm Woid nach Mittelfranken .

F.J.

 

[pefra]

Dagmar und unsere Tochter hatten heute mal wieder ihren Veggi-Tag ...

da muss ma dann nicht teilen
sauber

 

[Bruco]

"Zefix" wia da Waidler sagt

Stimmt

"Hax'n di nomme", schaut des guad aus Bernd .

Danke dir F.J.

So ist jeder glücklich .

Genau

Gruaß aus'm Woid nach Mittelfranken .

F.J.

Herzliche Grüße zurück