Servus GSVler
wenn's mal wieder schnell gehen muss ... dann macht man keine Hinterhaxe über 8 Stunden sondern zwei Mini-Haxerl (Vorderhaxe),
die brauchen dann nur 3 Stunden
2,5 Stunden bei 160° und 0,5 Stunden bei 250° -> dazu ein frisches Helles (oder mehr) und etwas Salat. Ein perfekter Freitag abend
wenn's mal wieder schnell gehen muss ... dann macht man keine Hinterhaxe über 8 Stunden sondern zwei Mini-Haxerl (Vorderhaxe),
die brauchen dann nur 3 Stunden
2,5 Stunden bei 160° und 0,5 Stunden bei 250° -> dazu ein frisches Helles (oder mehr) und etwas Salat. Ein perfekter Freitag abend