Zwei Wochen Urlaub viel Arbeit aber doch ein paarmal geschafft am Grill zu Stehen

[dom85]

Ich hatte zwei Wochen Urlaub, und viel Arbeit rund ums Haus und die Aussenküche trotzdem habe ich es Geschafft den Grill nicht komplett kalt zu lassen.

Adana Kebap vom Lamm und Rind 50/50 mit gegrilltem Paprika

BabyBacks und Rinder Backribs

Lamm Racks mit Mediteranem Brotsalat

Ich bin kein Fan von Rinderfilet aber an diesem konnte ich im Supermarkt nicht vorbei Irish Dry Aged und für Filet sogar schön marmoriert

Kalbs Rack, das war mein erstes aber sicher nicht mein letztes

Und zu guter letzt zum 2 Ehrentag unserer großen Pulled Pork

Nach meinen Befinden den Grill die 2 Wochen etwas vernachlässigt aber dafür auch einiges an Arbeit geschafft auch die Aussenküche ist gut voran gekommen

 

[chili-sten]

Moin Dominik,

sehr schön

 

[Bernd87]

Also Grillen kannst du
Die Küche sieht auch super aus, dokumentierst du das hier irgendwo?
Ich liebe die Außenküchen Dokumentationen!

 

[dom85]

Also Grillen kannst du
Die Küche sieht auch super aus, dokumentierst du das hier irgendwo?
Ich liebe die Außenküchen Dokumentationen!

Hallo Danke für die Blumen und ja der Bau der Aussenküche wird auch noch dokumentiert

 

[Bruco]

Schaut alles extrem gut aus

 

[Peter]

da sind aber richtig tolle Sachen dabei

 

[choco73]

Dafür, dass du wenig Zeit hattest, sind das doch sehr beeindruckende Ergebnisse, die du hier abgeliefert hast!

 

[Kamado holly]

Top Sport... großartig

 

[Grillschwein68]

Ich setze mich mal hin und schaue dir weiter zu.
Danke