Hallo,
zu Ostern gibt'sd Lamm in zwei Zubereitungen: freestyle Provence und freestyle Nordafrika.
Heute erstmal Sauce gemacht (gab nicht viele Knochen, daher mehr Gemüse genommen):
Eine Gewürzmischung schon mal gemörsert (Koriander, Kreuzkümmel, Paprika, Nelke):
Riecht schon mal verführerisch! Morgen geht's weiter!
zu Ostern gibt'sd Lamm in zwei Zubereitungen: freestyle Provence und freestyle Nordafrika.
Heute erstmal Sauce gemacht (gab nicht viele Knochen, daher mehr Gemüse genommen):
Eine Gewürzmischung schon mal gemörsert (Koriander, Kreuzkümmel, Paprika, Nelke):
Riecht schon mal verführerisch! Morgen geht's weiter!