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Zwoi mol Schwäbische Zwiebelroschdbrada bidde

Dodge

Dodge

Pitmaster
15+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
:pfeif:

Zuerst das Wichtigste: Die Zwiebeln

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....mit etwas Mehl und Salz

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....etwas friches...

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......die können nun im Ofen ruhen ;)

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Maredo fetzt !

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Genau so, und nicht anders !

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....die Sauce.....

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....sowie auch die Spätzle aber ich gestern schon vorbereitet .....

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.....oderntlich Salz auf das Fleisch, wir mögen es wenn das Salz die Flüssigkeit aus dem Fleisch zieht ! :muhahaha:

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...was ein Duft .... :sabber:

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....ab zum Ruhen....

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So....nu aber

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HERRLICH ! Wie damals....in der "Sonne" in Untrerreichenbach

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Klasse....

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Menno, schon alle :(
 

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Yeah :) Das isses.
 
Klasse Sache das:thumb2:.
 
Lunes schrieb:
Unterreichenbach gehört ins Badische da CW;)
Zum Vergrößern anklicken....


Ich weis....aber da gab's den besten Zwiebelrostbraten ever !
Seinerzeit für unter 15 DM

In meiner Zeit als Koch in der oberen Kapfenharter Mühle habe ich meine GöGa kennen gelernt....
 
Könnt ich mich reinlegen ....
 
:überrascht: Boah - Saugeil, ehrlich! :ich_habe_hunger:
DAS tät' ich mir jetzt auch wünschen! :heilig:
 
Leibspeiseverdächtig !
Egal,heut gibts Döner ;-)

:prost:
Tom
 
Boah, das ist mal richtig klasse gekocht und auch angerichtet. Sehr geil Volker!:woot::thumb1::sabber:
 
Ich bin ja als Westfale ja nicht so der Spätzle Tradition zugeneigt, aber das hier hätte ich inhaliert - Affen:tits:geil !!!
 
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