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Bruschetta
Ein italienischer Vorspeisenklassiker - ganz einfach vom Grill!
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Tournedos
Ein Hochgenuss ist zweifelsfrei das beste Stück vom Rind: das Filet. Hier nun die klassische Tournedos-Zubereitungsart.
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Aal in Asche
Beilagen: Salat aus Gurkenwürfeln, Tomatenachteln, Paprika- und Zwiebelringe, mit Dill und einer französischen Marinade.
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Doraden aus der Folie
Doraden vom Grill - so lecker. Ein perfektes Sommergericht.
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Folienkartoffeln
Folienkartoffeln gehören zu den Basics beim Grillen und passen zu vielen Gelegenheiten. Diese sind extrem lecker!
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Forellen im Salzpanzer
Forellen mit Kräutern, gegart in einer Salzkruste. Der Fisch gart langsam und bleibt dadurch sehr saftig.