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Pasteis de Nata
Lissabons Spezialität vom Grill
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Pesto-Käse-Blätterteigstangen
Ein netter Snack auf dem Pizzastein oder auch Schamottestein im Grill zubereitet. Ich verwende selbstgemachtes Bärlauchpesto
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Quiche mit grünem Spargel
Ideale Beilage zu gegrilltem Fleisch. Dazu ein leichter Weißer und der Sommer kann kommen.
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Tomaten-Mozzarella in Blätterteig
Einfach herzustellen-Mein erstes Rezept
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Empanadas mit Thunfisch und Tomaten
Lecker Tapas aus Spanien
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Schweinefilet Wellington
Eine etwas andere Version des Filet Wellington mit Schweinefleisch