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Bratwurst mit Pürree
Ein einfaches Gericht für den Alltag.
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Bunte Grillplatte
Ein buntes Gericht, nicht nur für den Sommer. Es bringt auch Farbe in den Winter.
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Griechisch angehauchte Bratwurst mit Bacon
Griechisch gefüllte Bratwurst mit Bacon ummantelt
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Il Padrino - Tomatensauce
Das Rezept hab ich in Anlehnung an den Film Der Pate entwickelt. Dort gibt es eine Szene, in der Clemenza Tomatensauce kocht.
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Involtini
Geschmorte Schweinerouladen aus dem Dutch Oven
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Wurst-Paprika-Chilli-Spieße
Aufgespießte Bratwurstscheiben