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Frittierter Tofu mit würziger Fleischsauce
Ein wunderbares asiatisches Gericht.
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Gebratene Muscheln mit Speck.
Dieses Rezept haben wir in Heide verkostet und uns verraten lassen.
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Geschmorte Rinderbäckchen
Das Gericht ist eine Anlehnung an das Boefflamottrezept von Alfons Schuhbeck. Es funktioniert auch sehr gut mit Kalbsbäckchen.
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Hackbraten mit roter Beete und Kartoffeln
Ein schönes Hackfleischgericht schnell gemacht.
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Hühnerherzen wie in Mianyang
Wunderbare Hühnerherzen.
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Kartoffelauflauf mit Fleischwurst
Ein flottes Dutch-Oven Gericht.