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Crème brûlée - sous vide
Das beliebte Dessert in der Sous-Vide-Variante.
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Espresso-Delight
Mal was anderes als der normale Espresso danach!
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frikas Minimäulchen
Das Rezept ist nix Neues, so eine Art Maultaschen in Kleinformat. Selbstgemacht schmeckt halt besser.
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Gambas und Aioli
Ein wundervolles Urlaubsgericht...
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Gefüllte Kalbsröllchen nach Pfälzer Art
Muss man einfach machen!
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Gegrillter Lachs in Champagnersoße
Lachs wunderbar prickelnd zubereitet.