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Gans mit Kastanien-Füllung
Wählen Sie für dieses Rezept ein junges zartes Tier, das nicht zu schwer ist.
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Gefüllte Gans mit Apfel-Rosinen-Fülle
Ganze Gans vom Gasgrill . Ich habe sie auf dem Outdoorchef Ascona gemacht. Als Grillschale hab ich das Gourmetset verwendet.
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Weihnachtsgans vom Grill
Weihnachtsgans vom Grill, die vorher 24 Stunden in einer Brine eingelegt wird.