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Die Gewürze beim Grillen
Richtiges Würzen steigert den Genuss beim Grillen. Dabei stellt sich die Frage, wie Gewürze und Kräuter das Grillen vertragen.
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Gefüllte Klöße aus dem Dutch Oven
Mit Hackfleisch gefüllte Klöße, dazu Sauerkraut
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Godfathers roter Knobi-Dip
Hallo, habe nen ganz leckeren Dip für eure Grillparty. Größere Menschenmengen und Zahnarzttermine am nächsten Tag vermeiden.
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Honig-Soja-Marinade
Für Rind-, Schwein- und Hammelfleisch.
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Ribs auf die Schnelle...
...von der Rotisserie
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Wildschwein im Speckmantel
Wildschweinschlegel im Speckmantel und am Stück gegrillt