Zander gefüllt und gegrillt

Zander vom Grill ist eine Delikatesse.

Chili con Carne

Dieses Chili con Carne ist anders als andere. Unbedingt versuchen, aber Zeit mitbringen.

Gorgonzolasauce

Gravad Lachs

Gravad Lachs, eine skandinavische Spezialität. Mit ein wenig Übung macht man ihn ohne weiteres selber.