bandittreiber Rezepte

Krustenbraten vom Schweinebauch mit Bockbiersoße

Ein saftiger Krustenbraten mit gepoppter Kruste mit kräftiger Soße

Risotto mit Avocado

Klassisches italienisches Risotto mit Avocado, welche dem Risotto eine Cremigkeit gibt.

Bifteki / Pjlekavica oder einfach gefülltes Hackfleisch

Mit Schafskäse gefülltes Hackfleisch, mediterran gewürzt.

Zucchinischiffchen mit Hackfleisch und Schafskäse

Ein Low-Carb Sommergericht, daß den Süden etwas näher bringt

Langsam gegarte Lammstelzen mit Portwein-Rotwein-Soße

Lammstelzen mit einer genialen Soße

Rotes Thaicurry mit Rinderflilet

Rotes Thaicurry wie ich es in Thailand bei einem Kochkurs gelernt habe