Krustenbraten vom Schweinebauch mit Bockbiersoße
Ein saftiger Krustenbraten mit gepoppter Kruste mit kräftiger Soße
Risotto mit Avocado
Klassisches italienisches Risotto mit Avocado, welche dem Risotto eine Cremigkeit gibt.
Bifteki / Pjlekavica oder einfach gefülltes Hackfleisch
Mit Schafskäse gefülltes Hackfleisch, mediterran gewürzt.
Zucchinischiffchen mit Hackfleisch und Schafskäse
Ein Low-Carb Sommergericht, daß den Süden etwas näher bringt
Rotes Thaicurry mit Rinderflilet
Rotes Thaicurry wie ich es in Thailand bei einem Kochkurs gelernt habe