Leberknödel

Ein traditionelles Gericht

Gegrillte Schweinebrust

Nach einer Idee aus dem dänischen. Das Rezept kann man innerhalb von einer Stunde fertig haben wenn überraschen Gäste kommen.

Muscheln nach Thai-Art

Ein aufgepepptes Gericht mit Thai-Flair. Gern aus dem Wok oder Dutch-Oven. Als Haupt- oder Vorspeise.

Parmigiana Melanzane

Auberginenauflauf überbacken