Filled bread with tomato-herb butter

Name: Filled bread with tomato-herb butter
Total time: 10 min
Yield: 6 Servings
Cuisine: German
Ingredients: 1 some Pepper; some Salt; 1 Tbsp Tomato paste; 4 Tbsp chopped parsley; 1 Tbsp french baguette parisienne; 250 g salted butter; 1 piece diced tomatoes; 1 piece diced shallots; 1 piece diced green onion; 1 piece chopped lovage; 4 piece chopped basil; 1 piece Kassler

16.4

Ratings: 16.4/10 from 30 users

Ideal side dish for a barbecue

eskerschdin

Created: 2011-02-04 13:05:58

Ingredients

1 some Pepper
some Salt
1 Tbsp Tomato paste
4 Tbsp chopped parsley
1 Tbsp french baguette parisienne
250 g salted butter
1 piece diced tomatoes
1 piece diced shallots
1 piece diced green onion
1 piece chopped lovage
4 piece chopped basil
1 piece Kassler

Directions

Cut the bread in 1" slices, and put it aside.
Let the butter come to room temperature. Then add all Ingredients to it, and mix thoroughly. Then season to taste with salt and pepper.

Comments

und das ganze jetzt auf die 2cm dicken Brotscheiben schmieren?

Hallo,\r\n\r\nkannst du die Anleitung zu dem Brot mal überarbeiten. Da fehlt doch was drin. Das Brot kauft man, oder man man selber? Wie kommt die Füllung darein?\r\n\r\nGruß Michael

Das hört sich total super an...aaaaaber ich steh aufm Schlauch was die Zubereitung angeht :( - Muckeli

Gieriges Rezept!!!

Das ist ideal für meine nächste Grillparty , geplant schon am nächsten WE . Gruß Herta

Filled bread with tomato-herb butter

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