Brasilien
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Gefülltes Spanferkel auf brasilianische Art
Man rechnet ca. 1 Kilo Spanferkel pro Person
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Pataes me skortho
Sie schmecken so gut wie sie klingen. Mit Zitronensaft und Oregano gegart. Ihr werdet Kartoffeln niemals mehr anders essen!
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Picanha
Tafelspitz auf brasilianisch.
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Würzmischung nach Marisa
Tempero Da Mamae, eine Mischung aus Brasilien