Türkei

Adana Kebab

Besonders lecker im Wrap

Adana Kebap Hackmischung

Selfmade Adana Kebap

Börek

Lecker Essen aus der Türkei

Börekteig nach Mesadi

Ein einfach herzustellender Börekteig zum Backen im Dutch Oven.

Bulgur als herzhafte Beilage

Bulgur, die große Unbekannte. Man kann ihn gut statt Reis einsetzen.

Bunte Lammspieße

Spieße vom Grill. Ein schnelles buntes Gericht.