Deutschland

Bayern

Norddeutschland

3-2-1 Spareribs vom Smoker, in Hickory oder Kirschholzrauch

Ribs in Hickory oder Kirschholzrauch, karamelisiert in Cola nach 3,2,1 Methode

7-Schwaben-Brot

Leckere Beilage passend zu zahlreichen Gelegenheiten

Allgäuer Grillspieß

Verfeinert mit Bauernschinken und Käse aus dem Allgäu.

Altdeutscher Rinderschmorbraten mit Fratzn und Brie

Amerikanische Frühstücksburger

Ein Hamburger mit einer süßen Note - für das Frühstück eben.

Ananas-Fisch-Pfanne aus dem Wok

Diese Gericht passt gut in de Fastenzeit, lässt aber nichts vermissen.