Norddeutschland
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Entenschenkel mit Honig-Orangen-Glasur
Ein schönes Wintergericht.
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Entrecôte med Kaffeerub und Champignons
Ein schöner Rub, mit einem besonderen Aroma
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Farmersuppe
Eine schöne Suppe für den normalen Topf oder Slow Cooker. Wärmt nicht nur im Winter.
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Filetsteak Hamburger Art
Ja, so gehts in Hamburg mit dem Steak.
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Fluffige Waffeln
Diese Waffeln haben wir auf dem Weihnachtsmarkt 2014 in Kaltenkirchen genossen.
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Garnelen
Klassiker von der Küste, von der Nordsee auch Granat genannt.