Frankreich
-
Französisches Pfeffersteak
-
Gänseleber - Stopfleber - Foie Gras vom Grill mit Eichblattsalat und Preiselbeervinaigrette
Ein Salat mit französischem Flair mit Leber.
-
Galette au sarrasin
Bretonischer Pfannkuchen, die salzige Variante von Crepes.
-
Gans mit Pilzfüllung
Gans ist ein wunderbares Wintergericht und ein Klassiker zu Weihnachten.
-
Gefüllte Tintenfische vom Grill
Ein nicht ganz einfaches Gericht mit Tintenfisch. Lohnt aber auf jeden Fall zu machen!
-
Gegrillte Zucchini
Die aus den Mittelmeerländern stammenden Zucchini entfalten auf dem Grill ihr Aroma besonders gut.