Italien
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Aioli aus gekochten Eiern
Als Vorspeise mit Brot oder als Dip für Fleisch, Fisch oder Gemüse
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Aioli mit Sardellen
Ein leckerer Dipp. Aber nicht nur....
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Alici marinate - marinierte Sardellen
Kleine Sardellenfilets, die in Zitronensaft oder Essig mariniert werden und gut als Vorspeise serviert werden können.
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Amarena-Eis
Ein wunderbares Dessert
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Amaretto Sour
Der Amaretto Sour ist ein leckerer Cocktail mit Amaretto, Zitronensaft und Bourbon Whiskey.
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Anguilla alla griglia, gegrillter Aal
Ein so fetter Fisch wie der Aal verträgt es prächtig, über scharfer Glut gegrillt zu werden.