Italien
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Überbackene mediterrane Muscheln
Hierbei handelt es sich um eine Vorspeise, die auf einem 12er-Schneckenteller zubereitet und serviert wird. Beilagen: Pizzabrötchen / Toast
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Vegetarische Lasagne mit Aubergine
Lasagne mit Soja geschnetzeltem und Auberginenscheiben
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Vinschgerl
Südtiroler Spezialität im Holzofen gebacken
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Vitello tonnato
Italien auf dem Teller
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Vitello Tonnato
Der Klassiker, als Vorspeise oder zum Brunch
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Ziegenkäserisotto mit Pfifferlingen
einfache Risotto mit Ziegenkäse und Pfifferlingen