Schweden
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Johannisbeersmoothie
Ein fruchtiger Beerensmoothie für warme Sommertage
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Kartoffelmus mit Pastinaken
Wir haben unser Kartoffelmus vereinfacht und mit Pastinaken abgerundet.
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Köttbullar
Die wohl bekannteste Beilage dank eines Möbelhauses aus Schweden weltweit.
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Kohlpudding eller Kålpudding
Leckere schwedische Hausmannskost. Passt bei vielen Gelegenheiten. Am Abend mit der Familie oder wenn Gäste da sind.
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Kürbis-Süßkartoffel-Mus
Ein wunderbares Mus zu Schwein und Rind.
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Kürbissuppe
Eine leckere Herbstsuppe. Als Vorspeise oder gern auch als Hauptspeise.