Schweden
-
Rödspättor de Luxe
Rotflundern mit einem luxuriösen Touch.
-
Rumpsteak vom Eichenbrett
So muss ein Steak serviert werden!
-
Salat aus Wurzelfrüchten mit Fetakäse Brunnenkresse und Estragon
Ein frischer Salat als Beilage zu Fleischgerichten oder als Vorspeise.
-
Schwedisches Landbrot, Svenska Landbröd
Ein skandinavisches Brot optimiert für einen Dutch Oven flach. In Schweden werden Masse in Dezilitern angegeben, 1DZ entspricht 100 ml.
-
Schweinefilet - das beste Stück
Das beste Fleisch vom Schwein ist leicht zuzubereiten und ist sehr schmackhaft.
-
Schweinefilet mit Süßkartoffel-Pumpa-Mus
Eine Zusammenstellung aus Schweden.