Skandinavien

Apfel-Cranberry-Auflauf

Ein schöner Auflauf, der so nebenbei Reste verarbeitet.

Apfelküchlein, Aebleskiver

Dänische Apfelküchlein

Asiatische Nudeln mit Garnelen

Ein pikantes Hauptgericht oder eine leckere Vorspeise

Bananen gegrillt

Ein wunderbarer - und einfacher - Nachtisch.

Blaubeerkuchen aus der Pfanne

Campingtour in Schweden letztes Jahr... aber nicht ohne Blaubeerkuchen. Hier unsere Version aus der Pfanne.

Chilidipp mit Erdbeeren

Sind die Gäste da, reicht man das zu Beginn mit Crustini.