EinloggenAal in Asche
Leicht
Zutaten
- 1 Stk. Aal
- etwas Zitronensaft
- etwas Salz
- etwas Öl
- etwas Alufolie
Beilagen: Salat aus Gurkenwürfeln, Tomatenachteln, Paprika- und Zwiebelringe, mit Dill und einer französischen Marinade.
Anweisungen
| 1. | Den bratfertigen Aal in Portionsstücke teilen, portionsweise würzen und in je ein geöltes Alufolie-Stück hüllen |
| 2. | Gut verschließen und die Paketchen direkt in die Glut legen |
| 3. | Grillzeit: 15-20 Minuten |
Kategorien
Leicht
