Abgeschmälztes

Sehr einfach
Zutaten
  • Semmelbrösel
  • Butter
  • Salz
Anweisungen
  • In einer Pfanne die Butter zerlassen und die Semmelbrösel hinzufügen.
  • Salzen
  • Umrühren bis sie braun werden.
  • Die Pfanne vom Feuer nehmen, da die Brösel schnell schwarz werden können.
  • Passt gut zu handgeschabten Spätzle oder anderen Nudeln.
  • Sehr gut auch zu Blumenkohl oder über Semmelknödel gestreut