Aioli

Leckerer Knoblauchdip nach simplem Rezept

 

Zutaten
15 Min.
Sehr leicht

Kategorien

Anweisungen
  1. Milch und Öl in mit dem Pürierstab für ca. 5 Minuten mixen, bis eine Konsistenz von Mayonnaise entsteht.
  2. Danach den kleingeschnittenen Knoblauch, den Spritzer Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzugeben und nochmals ordentlich durchmixen.
  3. Wichtiger Hinweis: Öl und Milch müssen immer in Menge 2:1 verwendet werden.