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Aioli ganz einfach
Erstellt: 2009-06-06 16:52:56
HI, sorry ... la Bouaillabaisse avec sa Rouille .... es gehört nicht Aioli dazu sondern Rouille - hat zwar auch gut Knobi, aber noch Chili, Safran, Piment, Paprika mit drin. Unten ist die Fischsuppe, dann kommt ein Gegrilltes Brot darauf, darauf die Rouille und oben drauf geriebener Käse ... zumindest in der Provence isst man sie so. LG Abausteam - Abacusteam
hallo, hört sich gut an, wir machen es fast genauso: fast: statt Majo nahmen wir Miracel Whipp, etwas Zucker und Chilipfeffer. Schmeckt auch super.