Apfelkuchen
Zutaten
- 3 Stk. Eier
- 1.25 Ta. Zucker
- 1 Ta. Sonnenblumenöl
- 2 Ta. Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Salz
- 1 TL Zimt
- 2 Ta. gehackte Äpfel oder etwas mehr
- 1 Ta. gehackte Nüsse oder Mandeln, oder...
Apfelkuchen aus dem Dutch-Oven, lecker...
Anweisungen
- Hab das Rezept auf einer amerikanischen Webseite gefunden, ausprobiert und Kerstin war begeistert! Ein schneller Kuchen für den Dutch Oven.
- Die gesamten Zutaten zu einem klebrigen Teig verrühren und in den dutchi damit. (Boden vorher mit Backpapier auslegen) Menge passt für den 12".
- Unten 7 - 9 Kohlen, oben 16 - 18. Nach 45 min ist das Prachststück fertig. Klappt auch mit anderen Früchten, oder mit Streuseln drauf.
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