Apfelkuchen

frikadellenschmied

Erstellt: 2005-09-27 01:00:00

55 Min.

Keine

Zutaten

3 Stk. Eier
1.25 Ta. Zucker
1 Ta. Sonnenblumenöl
2 Ta. Mehl
1 TL Backpulver
1 TL Salz
1 TL Zimt
2 Ta. gehackte Äpfel oder etwas mehr
1 Ta. gehackte Nüsse oder Mandeln, oder...

Apfelkuchen aus dem Dutch-Oven, lecker...

Anweisungen

Hab das Rezept auf einer amerikanischen Webseite gefunden, ausprobiert und Kerstin war begeistert! Ein schneller Kuchen für den Dutch Oven.
Die gesamten Zutaten zu einem klebrigen Teig verrühren und in den dutchi damit. (Boden vorher mit Backpapier auslegen) Menge passt für den 12".
Unten 7 - 9 Kohlen, oben 16 - 18. Nach 45 min ist das Prachststück fertig. Klappt auch mit anderen Früchten, oder mit Streuseln drauf.

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