Rezept - Apfelmedaillons

Apfelmedaillons

Ein brennendes Spektakel!

 


Zutaten
Leicht

Anweisungen
  1. Die fertig gegrillten (von jeder Seite ca. 3 Minuten) Medaillons werden auf gleich große 2 cm dicke ausgestochene Apfelscheiben - die 10 Minuten gegrillt wurden - gesetzt.
  2. Die Medaillons salzen, und einen Teelöffelangewärmten und angezündeten Calvados über jedes Fleischstück geben. Brennend servieren.