Apfelmedaillons

Normal
Zutaten
  • 3 Stk. Schweinemedaillons
  • etwas Salz
  • etwas Pfeffer
  • 1 Stk. Äpfel
  • 0.5 Ta. Calvados

Brennende Schweinemedallions - eine tolle Idee!

Anweisungen
  • Stechen Sie das Kerngehäuse aus den Äpfeln aus, und schneiden Sie die Äpfel in 2 cm dicke Scheiben. Die Apfelscheiben lassen Sie mit den Medaillons grillen.
  • Setzen Sie die Medaillons auf die Apfelscheiben, und geben Sie den angewärmten und angezündeten Calvados darüber. Brennend servieren.

Kategorien