Apfelpfannkuchen

Erstellt: 2019-04-29 19:36:42

15 Min.

Sehr einfach

Zutaten

1 Stk. Apfel
3 Stk. Eier
150 ml Milch
150 g Weizenmehl
etwas Salz

Weckt Kindheitserinnerungen

Anweisungen

Den Apfel heiß waschen und mit Schale grob hobeln
Die restlichen Zutaten zu einem Teig vermischen
Den Apfel unterrühren und den Teig in der Pfanne mit wenig Öl anbraten

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