Aprikosensauce

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Einfach

4

Zutaten

250 g Aprikosen aus der Dose
1/8 l trockener Weißwein
6 EL Essig, Salz
50 g Zucker
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Zwiebel, gewürfelt

Anweisungen

Pürierte Aprikosen mit allen Zutaten mischen, im offenen Topf unter Rühren in etwa 15 Minuten dick einkochen lassen und pikant abschmecken.

Kategorien