Asiatisch gewürztes Grillsteak

Wunderbar in Sesamöl marinierte Steaks.

 


Zutaten
  • Marinade
Schwer

Anweisungen
  1. Alle Marinadezutaten in einer mittelgroßen Schüssel vermengen und die Mischung gleichmäßig über beide Seiten der Steaks verteilen.
  2. Die Steaks ruhen lassen und bei Zimmertemperatur mindestens 1 Stunde marinieren.
  3. Backofengrill auf hoher Stufe vorheizen oder im Grill Holzkohle anzünden. Wenn der Grill heiß oder die Holzkohle weiß glühend ist, die Steaks auf jeder Seite grillen. 5-6 Min. für blutiges oder länger für durchgebratenes Steak.
  4. Auf einen vorgewärmten Teller legen und vor dem Servieren 10 Min. ruhen lassen.