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Zutaten
- 1 Stk. Hähnchen ca. 1400 Gramm
- etwas Hendl-Knuspri Gewürzsalz
- etwas Öl
Beer Butt Chicken
Anweisungen
- Das Hähnchen abwaschen und trocknen
- Gewürzsalz in Ol anrühren und das Huhn damit einpinseln
- Den Hühnersitz mit Bier füllen, die offene Halsseite des Huhns mit einer kleinen Zwiebel verschließen und das Huhn auf die Dose setzen
- Bei ca. 170°-180°C 90 min. indirekt in der Kugel grillen
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