Balkanspieß

Einfach
4
Zutaten
  • 250 g Hackfleischmasse
  • 150 g Rauchspeck dünn geschnitten,
  • 2 Zucchini
Anweisungen
  • Besonders kleine Cevapcici formen und 3 bis 4 Minuten auf dem Grill vorgrillen. Sie müssen nicht fertig gegrillt sein. Dann eine kleine Speckscheibe und außen noch eine 3 bis 4 Millimeter dicke Scheibe Zucchini (falls nicht biegsam genug, mit kochendem Wasser überbrühen) umlegen.