Bandnudeln mit Spinat

Ein schönes Gericht als Haupt- oder kleine Vorspeise.

 

Zutaten
40 Min.
Sehr leicht

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Anweisungen
  1. Die Nudeln in leicht gesalzenem Wasser kochen.
  2. Parallel den Spinat waschen und in einer Pfanne in etwas Öl leicht anbraten. Immer rühren, er fällt rasch zusammen. Die Blätter nach und nach zugeben. Knoblauch zugeben.
  3. Die Sahne zum Spinat geben.
  4. Die Nudeln abgießen und mit dem Spinat gemeinsam anrichten.
  5. Mit etwas Parmesan überstreuen.