Barbecue Grundgewürzmischung

Name: Barbecue Grundgewürzmischung
Ingredients: 1 TL Pfefferkörner; 1 TL Selleriesamen; 1/2 TL Cayenne; 1/2 TL Thymian; 1/2 TL Majoran; 2 TL Paprikapulver; 1 EL Senfpulver; 1/2 TL Salz; 1 EL Brauner Zucker

13.4

Ratings: 13.4/10 from 39 users

Einfache BBQ Rub Würzmischung

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

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Zutaten

1 TL Pfefferkörner (gemörsert)
1 TL Selleriesamen
1/2 TL Cayenne
1/2 TL Thymian ( getrocknet)
1/2 TL Majoran (getrockneter )
2 TL Paprikapulver
1 EL Senfpulver
1/2 TL Salz
1 EL Brauner Zucker

Anweisungen

Es ist eine mäßig scharfe Mischung, die vor dem Grillieren ins Fleisch einzureiben ist. Pfefferkörner und Selleriesamen in einem Mörser zerstoßen und alle Zutaten miteinander vermischen.

Kommentare

Selleriesamen bekommt man für wenig Geld in der Apotheke.

wo kriegt man Selleriesamen???

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