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Barbecue Sauce Cajun-Style
5.0
Ratings:
5.0/10
from
4
users
Eine wunderbare Sauce.
Erstellt:
2009-06-06 16:52:57
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Zutaten
3 Ta.
Zwiebeln
(gehackt)
4 EL
und
1/2 TL
Honig
1 EL
Knoblauch
(zerdrückt)
2 EL
Zitronensaft
1 Ta.
Paprikaschote
(fein gehackt)
1 EL
Salz
1/2 Ta.
Petersilie
( getrocknet )
TL
Worcestershiresauce
1 Ta.
Weißwein
(trocken)
1/2 TL
Pfefferminze
(getrocknet)
3 EL
Apfelessig
1 EL
Raucharoma
(flüssig, kann auch entfallen)
2 Ta.
Ketchup
1 & 1/2 TL
Louisiana Hot Sauce
(oder Tabasco)
Schwierigkeit
Normal
Kategorien
Saucen
,
Amerika
,
USA
Anweisungen
Zutaten in einen goßen Topf geben und einige Stunden sanft köcheln lassen.
Hinweis: 1 Tasse = 250 ml
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