Bayerische Grillhaxe

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Sehr einfach

Zutaten

1 EL Thymian
1 EL Rosmarin
1 EL Estragon
Stk. Bier
1 Stk. Grillhaxe vorgebraten
500 g Sauerkraut
300 g Semmelknödel

Das wohl typische bayerische Grillgericht - immer wieder gerne.

Anweisungen

Die Grillhaxe auftauen und mit Estragon, Rosmarin und Thymian einreiben, auf den Rost legen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 30 Minuten erhitzen.
Zwischendurch immer wieder mit Bier bestreichen. Servieren sie dazu zünftiges Sauerkraut und Semmelknödel.

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