Beef Brisket-Sandwich mit Balsamico-Zwiebeln geschmolzenem Käse und Jalapenos

30 Min.
Normal
Zutaten
  • etwas Beef Brisket in Scheiben
  • etwas Baguette
  • etwas Senf
  • etwas Salat
  • etwas Zwiebeln
  • etwas Honig
  • etwas Butter
  • etwas Salz
  • Sch. Pfeffer
  • etwas Balsamico
  • etwas Emmentaler
  • etwas Jalapenos

Ein schnelles Sandwich mit Brisket

Anweisungen
  • Baguette aufschneiden und mit Senf bestreichen. Salatblätter auf der Unterseite verteilen. Dann reichlich Brisket (in dünnen Scheiben) auf dem Baguette verteilen.
  • In der Zwischenzeit Balsamico-Zwiebeln vorbereiten: Zwiebelringe in Butter und Honig anbraten, mit Salz & Pfeffer würzen und dann mit Balsamico-Essig ablöschen und einreduzieren lassen. Noch in der Pfanne Käse über den Zwiebeln verlaufen lassen.
  • Der fertigen Zwiebeln dann über das Baguette geben. Nach Wunsch noch mit Jalapeno-Scheiben belegen.

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