Bierkotelett
Zutaten
- 6 Stk. Schweinekoteletts
- 3 Stk. Zwiebeln
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
- etwas Bier Pils
Koteletts in Bier eingelegt - yummi.
Anweisungen
- Die Koteletts salzen und pfeffern.
- Die Zwiebeln in Ringe schneiden.
- Zwiebeln und Koteletts abwechselnd in einer Schüssel schichten,wobei die 1 und letzte Schicht aus Zwiebeln bestehen sollte.
- Anschließend die Schüssel bis über die letzte Schicht Zwiebeln mit Bier füllen.Über Nacht in den Kühlschrank stellen.
- Alternativ kann auch eine Grillgewürzmischung verwendet werden.
- Dieses Gericht ist für zwischendurch,und kann direkt oder indirekt gegrillt werden.
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