Bratkartoffeln

Anweisungen

• Kartoffeln kochen und die Zwiebeln grob schneiden. Mit einem Eierschneider lassen sich die Kartoffeln leicht in gleichgroße Stücke schneiden.
• Nun das Öl sehr heiß werden lassen, Kartoffeln und Zwiebeln hineingeben und unter ständigem Schwenken goldbraun anbraten.
• Salzen, pfeffern und mit frisch geriebener Muskatnuss abschmecken.

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Kategorien

• Pfanne