Champignons am Spieß vom Grill

lavasteingriller

Erstellt: 2019-06-02 23:23:03

15 Min.

Sehr einfach

Zutaten

500 g frische Champignons
100 ml gutes ÖL
3 EL Sojasauce
3 EL Ketchup
1 TL Thymian
1 TL Oregano
2 Stk. Knoblauchzehen

Kann sowohl mit Gewürzen als auch anderen Zutaten variiert werden

Anweisungen

Die Pilze säubern, den Knoblauch pressen und mit allen Zutaten gut vermengen.
Die Marinade in einen Frischhaltebeutel geben, Champignons dazugeben und vorsichtig durchmischen.
mindestens 12 Stunden ziehen lassen. Dabei immer wieder mal durchmischen.
Die Champignons auf zuvor gewässerte Spieße ziehen und ca. 10 Minuten grillen.

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